Ing. Václav Tesař, DiS.

Diplomovaný nutriční terapeut a trenér fitness

Kdo jsem

Jmenuji se Václav Tesař a věnuji se profesionálně výživě, zdravému životnímu stylu a pohybové aktivitě. Vystudoval jsem Výživu dětí a dospělých na 1 . lékařské fakultě Univerzity Karlovy, kde jsem získal titul nutriční specialista, a dále jsem absolvoval studium chemie a technologie potravin. Zároveň působím jako certifikovaný instruktor fitness. V oblasti výživy (klinické, sportovní) a fitness působím již přes 11 let.

Díky těmto znalostem Vám mohu nabídnout komplexní přístup ke zdraví a odborné vedení na míru Vašim potřebám. Své znalosti a služby poskytuji pro dospělé i děti.

Snažím se propojit stránku výživy, pohybu a zdraví i v případě existence onemocnění. Mým cílem je dosáhnout vysoké úrovně kvality života klienta/pacienta prostřednictvím výživy a pohybu.

Služby

Ikona doktor

Nutriční specialista

Individuální jídelníčky a odborná intervence při obezitě, diabetu, metabolickém syndromu, IBD či celiakii. Spolupráce s lékaři, analýza těla a práce s laboratorními parametry.

Ikona ambulance

Nutriční ambulance

Profesionální péče pro pacienty i firmy: prevence, edukace, screening, měření složení těla. Připravujeme možnost úhrady pojišťovnou.

Ikona hodinky

Osobní trénink

Silový a kondiční trénink, redukce hmotnosti a cvičení se zdravotním omezením. Možnost tréninku doma nebo ve fitness centru v Brně a okolí.

Ikona hodinky

Online konzultace

Videokonzultace odkudkoli – výživa, jídelníček i kontrola pokroku bez cestování. Stačí telefon nebo počítač a během 60 minut dostanete jasný plán na míru i následnou podporu.

Nutriční specialista

V oblasti klinické a sportovní výživy Vám mohu sestavit individuální jídelníček, který bude zohledňovat nejen Vaše cíle (např. redukce váhy, nabírání svalové hmoty, optimalizace výkonu), ale i případné zdravotní potíže typu obezita, diabetes melitus, metabolický syndrom, poruchy příjmu potravy, neurodegenerativní onemocnění, intolerance (histaminové, laktózové), alergie, aj.

Pokud, Vás trápí například vysoký cholesterol, inzulinová rezistence, poruchy trávení vlivem idiopatických střevních zánětů (IBD) v remisi, funkční dyspepsie, celiakie, intolerance (histaminová, laktózová), alergie aj., můžeme vhodně upravit stravu tak, aby byla podpůrnou součástí Vaší léčby.

Nejedná se o náhradu lékařské péče, ale odborně vedená nutriční intervence může významně přispět ke zlepšení zdravotního stavu a celkové kvality života.

Nutriční ambulance

Odborná nutriční péče s přesahem do kliniky — pro pacienty i firmy. Navrhnu postup, který podpoří léčbu, zlepší každodenní fungování a je dlouhodobě udržitelný. Nutriční intervence nenahrazuje lékařskou péči, ale může významně přispět ke zlepšení zdravotního stavu.

Pro koho je vhodná

Obezita, diabetes mellitus, metabolický syndrom, celiakie, idiopatické střevní záněty (IBD), funkční dyspepsie, intolerance a alergie; stejně tak podpora sportovců a klientů s cílem optimalizovat výkon.

Co vám přinese

  • Vstupní konzultaci a nutriční anamnézu, jasný plán intervence.
  • Analýzu složení těla (svalová/tuková hmota, viscerální tuk, hydratace aj.) a práci s klíčovými laboratorními parametry.
  • Průběžné vyhodnocování a vedení, aby změny byly skutečně udržitelné.

Osobní trénink

Zaměřuji se na začátečníky, mírně a středně pokročilé. Na lidi s nadváhou, obezitou, diabetem, hypertenzí aj. Fyzická aktivita je lék a podle toho se k ní musí tak přistupovat. Jako Váš osobní trenér budu Vaším průvodcem a pomohu Vám dosáhnout Vašich cílů dle Vašich zdravotních a fyzických možností, které se budo postupem času zvyšivat. S mojí pomocí se ve cvičení zorientujete, pečlivě Vám vysvětlím všechny souvislosti.

Online konzultace

Nemáte možnost dorazit osobně? Online konzultace probíhá přes videohovor (Google Meet/Zoom) nebo telefon a šetří čas i cestu. Řešíme výživu v kontextu vašeho zdraví, práce i rodiny – bez univerzálních doporučení, s důrazem na udržitelné kroky.

Pro koho se hodí

  • Redukce hmotnosti, nabírání svalové hmoty a zlepšení kondice.
  • Klinické diagnózy (obezita, diabetes, metabolický syndrom, IBD, celiakie aj.) – v návaznosti na lékařskou péči.
  • Úprava jídelníčku při směnném provozu, cestování nebo náročném pracovním režimu.

Ceník služeb

Osobní trénink

Ceník osobního tréninku
Služba Poznámka Cena
1 osoba 60 minut 600 Kč
2 osoby 60 minut 1 000 Kč
Trénink u vás doma Počáteční cena, dle vzdálenosti 900 Kč
Tréninkový plán (2 tréninkové jednotky) (každá další tréninková jednotka za 500 Kč) 1 000 Kč

Balíčky

Balíčky osobního tréninku
Balíček Obsah Cena
Fitness 10 10 tréninků, 3 vážení na body statu Tanita, včetně interpretace výsledků 6 000 Kč
Fitness 5 5 tréninků, 2 vážení na body statu Tanita, včetně interpretace výsledků 3 000 Kč
Fitness 2 2 tréninky, 1 vážení na body statu Tanita, včetně interpretace výsledků 1 300 Kč
Fitness 1 1 trénink, 1 vážení na body statu Tanita, včetně interpretace výsledků 800 Kč

Ceny nezahrnují vstupné do fitness centra. Dárkové poukazy je možné připravit dle domluvy.

Nutriční specialista

Ceník nutričních služeb
Služba Poznámka Cena
Individuální jídelníček Na míru vašim cílům a zdravotnímu stavu 2 500 Kč
Konzultace 30 minut 700 Kč
Vstupní konzultace vážení na InBody, vyhodnocení, rozebrání stravovacích zvyklostí dle zdravotní preference/indispozice, interpretace biochemie krve (zda pacient má s sebou), návrh na další postup 1 200 Kč
Rámcový jídelníček Vybíráte si z více variant snídání, přesnídávek, obědů, svačin, večeří – režim je velice variabilní a různorodý 4 000 Kč
Online komunikace Online komunikace a korekce stravy přes nutriční software po dobu 1 měsíce 2 000 Kč
Online komunikace Online komunikace a korekce stravy přes nutriční software po dobu 2 týdnů 1 000 Kč
Antropometrické vyšetření Rozšířené – měření tloušťky kožní řasy kaliperem Harpender Skinfold HSC , měření obvodů 300 Kč
Vážení na InBody Vážení na InBody včetně interpretace výsledků a interpretace výsledků biochemie krve 500 Kč
Změření dynamometrem pro diagnostiku rizika sarkopenie 200 Kč

Dárkové poukazy lze sestavit dle domluvy a preference.

Balíčky

Balíčky nutričních služeb
Balíček Obsah (stručně) Cena
Komplexní péče 2x konzultace (30 min.), 2x vážení na InBody, vyhodnocení, sestavení jídelníčku na míru – rámcový režim (vybíráte si z více variant snídání, přesnídávek, obědů, svačin, večeří – režim je velice variabilní a různorodý), online komunikace a korekce stravy přes nutrisoftware po dobu 1 měsíce 7 000 Kč
Jídelní režim II 1x konzultace (30 min.), 1x vážení na InBody, vyhodnocení, sestavení jídelníčku na míru, online komunikace a korekce stravy přes nutrisoftware po dobu 2 týdnu 4 200 Kč
Jídelní režim I 1x konzultace (30 min.), 1x vážení na InBody, vyhodnocení, sestavení jídelníčku na míru 3 500 Kč
Nutriční poradenství 1x konzultace (30 min.), 1x vážení na InBody, vyhodnocení, návrh na úpravu stravovacích zvyklostí, materiály o důležitosti výživy pro lidský organismus 1 500 Kč

Dárkové poukazy lze sestavit dle domluvy a preference.

Mapa Působnosti

Brno a blízké okolí jsou moje hlavní působnost. Nejčastěji pracuji v Rosicích u Brna, Ivančicích a Zastávce u Brna, po domluvě však dojíždím i do dalších částí Jihomoravského kraje. Konzultace probíhají v dohodnutých prostorách (ambulance/ordinace), ve fitness centru nebo u vás doma; pro firmy realizuji programy přímo na pracovišti. Pokud preferujete flexibilitu, nabízím také online spolupráci.

U domácích tréninků a výjezdů se finální cena odvíjí od vzdálenosti a časových možností — vše potvrzuji předem, aby bylo jasné, kde a za jakých podmínek setkání proběhne. V mapě působnosti si můžete zvolit nejbližší lokalitu; pokud jste mimo vyznačený okruh, napište mi a navrhneme řešení (výjezd, online, nebo kombinaci obojího).

Výsledky klientů

Někteří klienti souhlasili se zveřejněním svých úspěchů. Podívejte se, čeho můžete i Vy se správným vedením dosáhnout.

Stačí se rozhodnout začít, o zbytek se postarám já. Pokud vytrváte, tak výsledky zaručeně příjdou.

Firemní programy výživy a prevence

Praktické workshopy, individuální konzultace a dobrovolný screening složení těla pro zdravější a výkonnější tým. Nastavíme udržitelná stravovací doporučení pro kancelář i směnný provoz — s měřitelnými výsledky a nižší nemocností.

Často kladené otázky

Nutriční specialista má zdravotnické vysokoškolské vzdělání a pracuje i s klinickými diagnózami v návaznosti na lékařskou péči. Řeší např. obezitu, diabetes, metabolický syndrom, IBD nebo celiakii a spolupracuje s lékaři. „Výživový poradce“ obvykle nemá zdravotnickou kvalifikaci a nepracuje v klinickém kontextu.

  • Aktuální lékařské zprávy / laboratorní hodnoty (pokud máte).
  • Seznam užívaných léků a doplňků.
  • Krátký jídelní a pitný záznam (3–7 dní) – volitelné, ale pomůže.
  • Informace o pohybové aktivitě a cílech.

Na místě probereme anamnézu, provedeme analýzu složení těla a domluvíme realistický plán včetně kontrol. Nutriční intervence nenahrazuje lékařskou péči, ale vhodně ji doplňuje.

Specializované měření ukáže podíl svalové a tukové hmoty, viscerální tuk, hydrataci a další parametry. Tyto údaje používáme pro stanovení výchozího stavu a sledování pokroku. Pokud máte laboratorní výsledky, zapojíme i biochemické ukazatele, například glykémii, lipidogram, jaterní testy či funkci ledvin.

Kontroly obvykle každé 3–6 týdnů podle cíle a zdravotního stavu. U tréninku doporučuji 1–3× týdně dle možností a regenerace. Délka spolupráce je individuální – důležitá je udržitelnost a postupné kroky.

Aktuální ceny najdete v sekci Ceník služeb. U tréninku nezahrnují vstupné do fitness (kromě Supreme Unity v Rosicích u Brna). Dárkové poukazy připravíme na míru. Možnost úhrady pojišťovnou u nutriční ambulance připravujeme.

Máte další otázky?